2016年04月30日(土) 掲載
ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。
有難うございます。お客様からの頂き物です。
神戸から全国百貨店等に展開する洋菓子メーカーとしてモロゾフと双璧的存在であり、引き出物として根強い人気を誇るバウムクーヘンをはじめ、クッキー類を主力商品とする。
バウムクーヘン、クッキーなど焼き菓子は愛知県の中央工場などで一括製造、鮮度が求められるケーキなどを生菓子、半生菓子は船橋、神戸、名古屋の各工場や営業所付属の小工場で地区別に製造し近距離出荷する体制となっている。
原則として問屋流通は行わず、直営店、百貨店直納(多くは)納品だけでなく専従販売員を派遣する)を主軸とし、バウムクーヘンが婚礼引出物として定番であることから、ホテル、式場への納品も多い。かつてはFC展開も行っていたが、現在はほぼ撤退している。また、別会社ブランドとしてウィーン菓子のローゼンハイム、フランス菓子のペルティエも展開している。東京ディズニーランドおよび東京ディズニーシーのオフィシャルスポンサーを、それぞれ開業以来つとめている。
Wikipediaより。
リーベスバウムですね。
・・・年輪を剥がしながら食べるのが好きです。
NOB

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