2019年01月02日(水)
「めんつゆモッツァレラチーズ」 【ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログ】
ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。
2019年1月2日（水）
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
平成最後のお正月を迎えるため、
年末に準備したのは「銀杏」だけではありません。
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近所のスーパーで買物をしていると、
チーズのショーケースで、こんなＰＯＰ広告を発見。
なになに、天つゆに漬けるだけで、
和風モッツァレラチーズが出来るって！？
ネットで調べてみると、
「めんつゆモッツァレラ」で大量に出てきます。
・・・簡単そうだからやってみよう！
20パーセント引きは嬉しい。
2個購入しました。
半額になってるので、
ナチュラルチーズも購入。
2倍希釈の「めんつゆ」をストレートで、
という記事もありましたが、
2日寝かすつもりだったので、
3倍希釈を水と１：１で使用します。
ジップロックは便利ですね。
ナチュラルチーズも漬込みます。
・・・でも疑問の記事も多いんですけどね（笑
どうなるか楽しみです。
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・・・娘の旦那が風邪をひいたおかげて、
娘も孫も遊びにこれず、
非常につまらない年末となりました。
・・・・・ふて寝をしたので、
除夜の鐘を聞かなかったのは初めてです。
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「めんつゆモッツァレラチーズ」は、
非常に満足のいく出来栄えでした（泣
ＮＯＢ
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- ＪＲ東海道本線 大船駅 徒歩15分
- 横浜市栄区笠間２丁目
- 築年数：37年
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