2021年10月23日(土)
TERADAYA 横浜・丸山台 和菓子 【ホームメイトFC大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログ】
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このところの急激な気温低下で今年も秋を感じられる期間が短そうですね。
それでも秋といえば、食欲の秋ということもあり秋のスイーツもその種類はてんこ盛りです。
季節の中でも秋のスイーツは和洋のどちらのスイーツが食べたいかというと、私はやはり和のスイーツでしょう。
秋は和のスイーツにピッタリな食材がたくさんあります。
この度、オーナー様からスイーツの差し入れをいただきまして、よくよく見ると店舗の場所が「横浜市港南区丸山台」と書いてあったので、余計にうれしくなりました。
TEREDAYAというお店ですが、「STRASBOURG（ストラスブール）の和菓子部門のようですね。
STRASBOURGも同じ横浜市港南区丸山台のお店です。
今回はバターサンドどら焼きという商品をいただきました。
生クリームでないところがミソでしょう。
私の子供の頃のような濃厚なバタークリームではなく、生クリームのようなバタークリームなので、とても美味しいです。
バタークリームのしつこさが全くありません。
子供の頃のバタークリームは濃厚過ぎて、今で考えればあまり美味しくなかったのだと思います。
しかしながら、その当時はそれが普通でしたね。
それでは、TERADAYAのバターサンドどら焼きを紹介いたします。
おしまい。
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