2022年04月23日(土)
立派なタケノコからたけのこ（タケノコ）ごはん 【ホームメイトFC大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログ】
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ここ2日間は気温がグイグイ上昇し夏日を記録する地域も数多くありました。
春先のこの時期は気温も高くなり植物や生き物が活発になる季節です。
4月の旬の食べ物といえば真っ先に思い浮かぶのは「たけのこ」ですね。
たけのこシーズンは2月下旬頃から5月下旬頃と言われていますので、ちょうど4月はピークを迎える時期です。
たけのこは美味しい食べ物なのですが、美味しくするまでの工程が手間がかかり、最近では自分で調理する人はそう多くはないのではないでしょうか。
特にアク抜きが面倒なようですね。
そこで今回立派なたけのこ（タケノコ）をいただきまして、たけのこのレシピはたくさんあると思いますが、その中でも定番のたけのこごはんになるまでの様子を簡略にお届けいたします。
おしまい。
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