2015年12月16日(水)
「水谷豊流卵かけご飯」 【ホームメイト大船駅前店 賃貸ブログ】
ホームメイト大船駅前店の賃貸ブログです。
2015年12月16日（水） 朝ぁ〜！
先日、「水谷豊流卵かけご飯」を木梨憲武さんが絶賛！
という記事をみました。
という記事をみました。
ご飯に醤油をかけ、その上に卵を割り、
かき混ぜずに食するというもの。
かき混ぜずに食するというもの。
私の卵かけご飯は、牛丼にかけるときも含め、
徹底的に卵をとくのが常識だったので
徹底的に卵をとくのが常識だったので
「コレは出来ね〜な！」で終わった記事でした。
きっかけは、職場で頂いた「寿雀卵」。
神奈川県伊勢原市で生産直売されており、
長い行列が出来るほど人気の高い卵です。
そのうちの１個にヒビが入っていたので、
「え〜い、ここで飲んじゃえ！」ということになりました。
口の中で黄身を割ると、
まるで味の素を溶かし入れたような旨味が広がります。
まるで味の素を溶かし入れたような旨味が広がります。
・・・表現がチープですいません（笑
この卵をしっかりと、
といてしまうのは、もったいないと感じました。
といてしまうのは、もったいないと感じました。
そこで、「水谷豊流卵かけご飯」が浮上してきた次第です。
まず、ご飯に醤油（密封ボトル）をかけます。
その上に卵を割るだけ。
黄身を割り、食べてみると、確かにその食感は新しくて
黄身の旨味が白身で薄まらないのが一番の特徴でしょう。
意外と美味しかった「かき混ぜない」という食べ方でした。
・・・それにしても味の素をかけずに
卵かけご飯を食べたのは何年ぶりだろう。
NOB
卵かけご飯を食べたのは何年ぶりだろう。
NOB
おすすめ賃貸物件のご紹介
- フラワリング・１
-
この物件の募集は終了しております。
- ＪＲ根岸線 港南台駅 徒歩10分
- 横浜市港南区日野南２丁目
- 築年数：35年
- 総戸数：６階建30戸
交通アクセス／経路検索
出発地と目的地をフリーワードで手入力して経路を検索できます。
目的地は、「当物件で設定」「仲介店舗で設定」ボタンで自動入力することも可能です。
出発地と目的地は、「現在地で設定」「仲介店舗で設定」「当物件で設定」ボタンで自動入力することも可能です。
ご来店、電話・メールでのお問合せを
お待ちしております。
