2017年04月10日(月)
「凄麺 仙台辛味噌ラーメン」 【ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログ】
ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。
今回のカップ麺は、
ヤマダイの「凄麺 仙台辛味噌ラーメン」です。
凄麺シリーズの中でも名作に数えられる商品で、
「ねぎみその逸品」という大エースに続いてのみそ味です。
具材はもやしとニンジンです。
仙台味噌醤油㈱の仙台みそを
100％使用した辛みそスープとのこと。
みそ味は少しあっさりめで、
辛さは結構強めです。
激辛ではありませんが、
ピリ辛レベルは超えていると思います。
札幌みそラーメンと比べると、
みそ自体の味を大事にしている雰囲気が伝わります。
辛みそスープとの相性抜群の
モチモチ食感ノンフライ太麺です。
強めの弾力のある麺で主張は強め、
辛さが前に出たみそ味スープとよくマッチしています。
食べて一番面白さを感じるのは「凄麺」シリーズですね。
NOB
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