2017年06月04日(日)
「トウモロコシをレンジでチン！」 【ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログ】
2017年6月4日（日）
立派なトウモロコシです。
お世話になっている不動産業者さんから頂きました。
スタッフ3人で分けたんですが、
鞄に入れて自転車で帰るのもどうかと思ったし、
妻はナチュラル状態のトウモロコシが大嫌い。
だからと言って、ここで皮をむいて持って帰るのもなにか悔しい。
・・・そうだ、ここで食べちゃえ！
電子レンジの調理法を調べると出るわ出るわ。
ラップでくるむというのが一般的でしたが、
農家のプロが教える究極を発見。
トウモロコシを皮付きのまま加熱すると、
旨みが凝縮されて美味しくなるそうです。
我社の電子レンジは、ターンテーブル型。
このままでは回転ができないので、
皮付きのまま少しスリム化。
そして、600kwで5分間加熱します。
皮がスルッとはがれます。
生でむくより数倍簡単かもです。
そして食べた時の驚き。
こんなに甘いトウモロコシは初めてです。
ご馳走様でした！
ＮＯＢ
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