2018年02月20日(火)
「亀屋万年堂 桜道明寺」 【ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログ】
ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。
2018年2月20日（火）
いつもお世話になっている
管理会社の方から頂きました。
亀谷万年堂の和菓子です。
その中でも桜の季節の和菓子、
「亀谷万年堂 桜道明寺」です。
・・・おおっ、消費期限が今日！
まさに生菓子ですね。
関西以西で作られている桜餅は
道明寺と呼ばれています。
江戸で長明寺桜餅が
文化文政年間に流行したことにより、
関東風桜餅が広く桜餅と呼ばれるようになり、
他方のものを道明寺という
名前で呼び分けるようになりました。
逆に関西では、
関東風の桜餅を長明寺と呼ぶそうです。
桜の葉に、塩漬けの桜の花。
桜の良い香りが漂います。
今日は昼から暖かくなり、
春の陽気を少しだけ感じれたので、
桜の香りがとても心地よいです。
NOB
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