2018年12月30日(日)
「銀杏はたっぷりとね！」 【ホームメイト大船駅前店ジェイワンの賃貸ブログ】
ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。
2018年12月30日（日）
ここは大船商店街。
露店の八百屋さんをのぞくと、お得なものが色々と。
やっぱり銀杏（ギンナン）でしょう！
１ネット480円（税込）は安い！！
しかも2ネットで900円にしてくれました。
・・・なぜ、こんなに買うのかって？
それは沢山食べたいから（笑
子供の頃の銀杏の食べ方といえば、
石油ストーブの上でコロコロ転がし、
ポンッと殻が破裂したら食べごろって感じでした。
最近では封筒に入れて、
電子レンジで破裂させる調理法が主流のようですが、
どっちにしろ少しづつしか食べれない。
私はピーナッツのように沢山食べたいんだ！
よって私は、生銀杏をひたすら剥きます。
昨年は爪がはがれて痛い思いをしたので、
装備にぬかりはありません。
殻を割るときに実を潰さないように、
ペンチではなくプライヤーを使います。
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・・・1ネットで1時間弱ってとこですかね（笑
せっかくだから少し食べてみます。
フライパンで炒めるのが手軽です。
実が膨らんで薄皮がはじけるとそろそろかな。
この状態で薄皮は簡単に剥けますが、
私は薄皮ごと食べちゃいます。
・・・うん、美味い！
正月の準備完了です。
ＮＯＢ
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