2021年08月27日(金)
「銀座 香味徳 監修｜寿がきや 鳥取ゴールド」 【ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログ】
ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。
現在、上大岡の赤い風船本館の
「ミッケ ブック＆マルシェ」では、
全国津々浦々のラーメンの味が楽しめる、
カップ麺の催事が行われています。
中でもエースコックの「凄麺」シリーズが充実していて、
ほぼ全ての商品が並べられているとかなり壮観です。
でも私はそのほとんどは食べていて、
ここでは1個278円（税込）で売られていますが、
ジアス上大岡の地下に下りれば、
オーケー上大岡店で1個178円（税別）で買えるんです。
そんなこともあり、眺めていた私に妻が
「何か欲しいのあるの？」
・・・う〜ん、わざわざ高く買うことはないよ（笑
そんなとき「お初」を発見してしまいました。
鳥取に本店を持つ「香味徳 銀座店」が監修した、
「寿がきや 鳥取ゴールド」です。
1個278円（税込）ではありましたが、
他には売っていなかったのと、
このシリーズはなかなか値下げしないので、
今回は妻にねだってしまいました（笑
さて、内容は右から「あとのせかやく」、「液体スープ」
「チャーシュウ入りのかやく」の3袋です。
麺は寿がきやさんも頑張っています。
う〜ん、牛骨の香りは久しぶりです。
丁寧に作られたことが解るスープです。
牛骨は韓国のカップ麺でも使われているんですが、
「最初は薄いですが食べ終わるころに丁度良くなる味です」
その但し書きをみて、
・・・そうじゃないだろ！
と、ツッコミを入れたのは私だけではないハズ（笑
今回は3口目でスープの本質が見えたので安心しました。
とても美味しいラーメンでした。
・・・このように、麺のあるうちに本質に迫りたいものです（笑
NOB
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