2023年04月10日(月)
麺と丼 鳥左近 ラーメン 親子丼｜大船 【ホームメイトFC大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログ】
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ホームメイトFC大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。
毎週月曜日は飲食店の定休日が多い日です。
以前にもお話をしましたが約20年近くも大船で仕事をしていると、食べ飽きたとまでは言いませんが本当に選択肢が少ないです。
他人が隣で酒を食らっているところでは正直食べる気になれません。
そこがまた選択肢を狭くしてしまっているのは分かっているのですが・・・。
そこで今日は新規開拓です。
実は既に2023年3月23日（木）に新規オープンしていた「麺と丼 鳥左近」というお店です。
材料にかなりこだわっているようですね。
鳥左近のメニューには「当店の商品は全て無添加・無化調です。」と書いてあります。
鶏は山梨県産の信玄どり（スープや丼の具材すべて）。
卵は三重県産の熊野地養卵など。
塩は石川県産の奥能登天然塩や沖縄県産の粟国の塩。
醤油は長崎県産の超特選有機栽培丸大豆醬油や和歌山県産湯浅醤油を使用しております。
相当こだわっているようですね。
それでは、鳥左近の鶏塩そば、鶏そぼろ親子丼ミニ、鶏そぼろ肉味噌丼ミニ（卵黄なし）を紹介いたします。
リピートありですね！
おしまい。
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